紅茶教室 at 赤堤 第7回 [紅茶教室]
お雛祭りの事を3/3の内に書きたかったので、更新が遅くなりましたが
2/27は紅茶教室でした。お題はミルクティ(*^.^*)
イングリッシュミルクティ・ロイヤルミルクティ・チャイを教えていただきました。
chamatea先生のブログに、オリジナルイングリッシュミルクティの入れ方が
載っていますので、是非ご覧になってみてくださいね。
★イングリッシュミルクティ★
★シナモンティ(ロイヤルミルクティ)
★ショート・ブレッド★
★フラップジャックス★
★ガトー・オ・ショコラ★
今回のテーブルセッティングのテーマは「青と赤」。
食器は『スポード』もので、一人一人違う柄でした♪
青と赤の組み合わせ、大好きです~★
濃厚なミルクティと美味しいお菓子でお腹が満たされ、ぼぉ~としたまま
帰宅しました(*^.^*)
紅茶だけじゃなくて、テーブルセッティングとか盛り付けとか参考になりますね。
紅茶は大好きなんですが、ミルクティって苦手なんですよ。
でもショートブレッドとかガトー・オ・ショコラはおいしそうですね。
最近はティーバッグで飲むことが多いですが、ポットに入れてゆったりとお茶を楽しむ余裕が欲しいです。
by カオリン (2007-03-04 15:53)
tomotomoさん こんにちは!
nice!&コメントありがとうございました!
きのう(正確には 深夜)コメントも書いたんですが送信エラーになってしまい送ることができませんでした・・スミマセン<(_ _)>
お上品な教室なんですね~
世界が違う感じがします(^▽^;)
俺の姪っ子は現在2歳とちょっと過ぎました
パパが いろんな音楽ライブのDVDを観てると一緒になってジャンピングしてる元気モノです
ちょっと元気が良すぎちゃって困っちゃってるみたいですが・・(^_^;)
by (2007-03-04 16:55)
食器がホントにステキ( ´艸`)・・・・・
コンデンスミルクを使うのですね。
ベトナムコーヒーみたいだな、とか思いました。
最近、インドチャイばかり飲んでいるので、
イングリッシュミルクティやロイヤルミルクティも
いいな~と思いました(●^o^●) !
by ミック (2007-03-04 18:48)
もしかしてショート・ブレッドやフラップジャックス、ガトー・オ・ショコラ、全部手作り?
店頭で売っているものみたい。
by 笙野みかげ (2007-03-04 22:10)
あー、お紅茶教室なんてセレブー♪
ロイヤルミルクティーワタシも好きです。
シナモンスティック入れたのをたまに飲んで楽しんでます、でへ。^^;
by がぁこ (2007-03-04 23:51)
♡カオリンさん
テーブルセッティングは毎回雰囲気が違って、
ステキで楽しみにしています。
ミルクティは好き嫌いが分かれそうですよね!
ショートブレッドの作り方を口答で教えて頂いたので、
今度作ってみようかなと思います。
私も一人だと、ついティーバックにしてしまいます(^^;;
nice&コメントをありがとうございます☆!
by tomotomo (2007-03-05 10:31)
♡アグエロさん
最近またソネブロ重たいですよね~。
何度もトライして下さりありがとうございますm(._.*)m
紅茶教室は最初、とても緊張しましたが、今では楽しく美味しく、すっかり寛いでいます(^^)
姪御さん、元気があっていいですね♪
うちの娘も2歳位の頃じっとしていなくて大変でしたけれど
だいぶ落ち着いてきましたよ~。
nice&コメントをありがとうございます☆!
by tomotomo (2007-03-05 10:52)
♡ミックさん
食器が欲しくなりますよね♪
ベトナムコーヒーはコンデンスミルクを入れるんですね!
ジャージ牛乳の代わりに、コンデンスミルク+低音殺菌牛乳を使って英国式に近づけるのだそうです!是非お試し下さい(^^)
nice&コメントをありがとうございます☆!
by tomotomo (2007-03-05 10:59)
♡笙野みかげさん
お菓子は全部、先生のお手製です♪
キレイで本当に美味しいですよ(*^.^*)
nice&コメントをありがとうございます☆!
by tomotomo (2007-03-05 11:00)
♡がぁこさん
紅茶好きで、一般市民なのに紅茶教室に通っています(^^;;
ロイヤルミルクティ美味しいですよね♪
ナッツティも頂いたのですが、これもお薦めです☆
ナッツを砕いてロイヤルミルクティに入れるだけです(*^.^*)
nice&コメントをありがとうございます☆!
by tomotomo (2007-03-05 11:05)
美味しそう!こういうのって人に入れてもらうとおいしいのよね(笑)
こんな優雅なひと時での会話もお上品なのかしら。
笑い方も「オホホホホ・・・」とか~私も練習しなくちゃ。(^^;
by (2007-03-05 12:15)
♡ミラクルママさん
先生に入れていただいた紅茶は美味しいです♪
家に帰って自分で入れると、いまいちです。。。
会話はいたって普通ですよ(^^;;
あははははっつですよ。
とても面白い生徒さんがいらっしゃるので
いつも爆笑しています(^^)
nice&コメントをありがとうございます☆!
by tomotomo (2007-03-06 09:28)
♡HALさん、カイさん
niceをありがとうございます☆!
by tomotomo (2007-03-06 09:29)
なんて優雅な午後のひととき☆
by linda (2007-03-06 14:29)
♡lindaさん
うちでも優雅に過ごせるようになりたいです~☆
nice&コメントをありがとうございます☆!
by tomotomo (2007-03-06 21:09)
♡noricさん
niceをありがとうございます☆!
by tomotomo (2007-03-07 03:03)