いちごのショートケーキ

今日は、お菓子教室に行きました♪
いちごのショートケーキを作りましたヾ(●⌒∇⌒●)ノ

デコレーション中　…o(;-_-;)oドキドキ♪

先生は、ジェノワーズをハンドミキサーで泡立てる作り方と
手で泡立てる作り方の両方を教えて下さいました(^^)

ハンドミキサーもただスイッチオンするだけぢゃいけなくて
角度が大切なのだそうです！！

手で泡立てる時は片手では疲れてしまうので、両手を使えるように
しなくてはいけないのですが。。。難しいです(>_<)

こうして愛情込めた、美味しい「いちごのショートケーキ」が完成しました(*^.^*)

 

★こちらは、私＆Yaちゃんがいた方のグループのケーキ★

★こちらは、お隣のグループのケーキ★

 

凄～い、ケーキ屋さんの様ではないですかＯ(≧▽≦)Ｏ ワーイ♪

そして、きめ細かくてしっとりとしたジュノワーズ
　　　　　美味しい生クリーム
　　　　　甘酸っぱくて香りのよい　いちご

今日も大変美味しく頂きましたヾ(●⌒∇⌒●)ノ

美味しかったですヾ(●⌒∇⌒●)ノ

 

お菓子教室　Madeleine

Ride a time machine 

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