イタリアン料理ランチパーティー [紅茶教室]
★シシリアンカクテル★ レモンチェロのアイスティー
7/18(水)
私の夏はまだまだ終われそうにありません(笑)
紅茶教室に伺いました。
野方のチッチョベッロさんのオーナーとシェフがいらして
イタリアン料理をレクチャーして下さいました。
★パンツァネッラ★ パンのサラダ
作り方は簡単です。
でもプロの手にかかると、素敵な一皿になります。
セルクルで丸くしてバジルなどを飾りつけて。なるほど~。
★情熱のカンパリ・ティーソーダ★
カンパリと紅茶はとても相性がいい!女性好みのカクテルです。
★パプリカのカプリ風オーブン焼き★
色もキレイな温かい一皿。
★スパゲッティカルボナーラ★
カルボナーラも色々なレシピがありますが、こちらは生クリームを使うタイプ。
★アクアパッツア★
写真は鯛のアクアパッツアです。
これは絶対レパートリーにしたいお料理です。
チッチョベッロさんで出される紅茶はChamateaSweetsのオリジナル紅茶です。
情熱に溢れたお料理とお茶がいただける素敵なお店です♪
まだお店には伺った事は無いのですがそう感じました。
写真を撮っていなかったのですが、ドルチェの紅茶のクレームブリュレも
さっぱりとして美味しかったです(#^.^#)