I Love MACARON★19

久しぶりのマカロンシリーズです♪

今回のマカロンは、パン屋さんのマカロンです！！

バレンタインデーとホワイトデーの前後数日に期間限定で販売されていました。

アールグレイチョコ（アールグレイチョコレートガナッシュ）

キャラメル（バタークリーム）

コーヒー（バタークリーム）

フランボワーズ（コンフィチュール）

アールグレイは、TOMOTOMO紅茶を使って下さっています(^^)

使っていただいているからというわけではないのですが

私の一番のオススメは、アールグレイチョコです！

チョコに負けないアールグレイの香りのなめらかなガナッシュ♡またいただきたいです！！

個数限定でオーナーご夫妻が丁寧に作られています。

ヒントは、このデニッシュ生地のパン♪

立川のパン屋さんで、フランスでパティシェの修行をされたご夫婦が

営まれています。奥様は帰国後ブーランジェの修行をされたそうです。

デニッシュは、お菓子の製法を使っているそうで、サクサクでとても美味しいです。

雑誌やネットにも紹介されていない美味しいマカロンに出会えて幸せです♡

さて、どちらのお店でしょうか？

 ＊クイズの答えは、コメント欄ではなく
　MACARONシリーズ最終回に、メールで募集します(o*。_。)

タグ：マカロン アールグレイチョコ