クリスマスのご飯 [うちのご飯]
こんばんは♪
明日から1週間休みです。わ~い(^O^)/
単にスケジュールを入れ忘れただけなのですが(笑)
溜まっている家の事色々したりお買いものしたりしたいです。
ブログのお友達訪問もさせて頂きますね。
ずっとご無沙汰している方もいらっしゃるので私のniceとコメントで
一杯になってしまうかもしれませんが、よろしくお願いします(^_-)-☆
さて、本日はクリスマスの日のうちのご飯をアップします。
2014.12.25
数日前から喉が痛いと思っていたのですが発熱していました。
と言っても37.8度位だったので元気だったのですが
(38.5度位までは起きていられます)
ビッシュ・ド・ノエルは作れませんでした(;O;)
メニューは、テリーヌ・ローストビーフ・ミートボールの豆乳スープです。
前日に、ケーキを作っておいて良かった。
さて、何のケーキでしょうか?
とんちんが大好きないちごのチーズケーキでした。
断面はピンク色です。
マドレーヌ先生のレシピです♪
焼いてあるのですがふわっとしています。
ビッシュ・ド・ノエルはお正月に作ったのですが
何と、2倍量のクリームで作ってしまい失敗しました
(レシピに2倍量と書いてあったのに見落としました。)
リベンジしたらアップします(^^)
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