オリーブオイル・テイスティング

 

久しぶりに紅茶教室に行きました(^O^)／

オリーブオイルのお勉強をしました。

 

 

 

イタリア産・スペイン産2種・オーストラリア産・トルコ産　そして、日本の小豆島産

の計6種類のオリーブオイルをテイスティングしました。

 

先生オリジナルのレモンチェロのアイスティーです♪

爽やかで美味しい(*^_^*)

 

ピルピルという塩タラのオリーブオイル煮込みです。

シンプルな味付けなのに、なんでこんなに美味しいのでしょう？

 

アサリと生姜のオリーブオイル炊き込みご飯

炊き込みご飯とオリーブオイルって合うんですね(^^)

 

ビールのシフォンケーキ

こちらにもオリーブオイルが入っています。

ふわっふわで美味しい♪♪

 

焼きりんご

こちらにもオリーブオイルがかけられています。

ワォー♪オリーブオイルって凄い！！

 

写真を撮り忘れてしまったのですが、バーニャカウダーも

とっても美味しかったです。今度作ったらアップしますね！

 

オリーブオイルを飲んでその特性を書いていくのですが

風邪気味だったので、味覚が冴えていなくて

テイスティングおたくとしては、ちょっと残念でした。(;O;)

でも、オリーブオイルを飲むのは、喉によさそうですよ!(^^)! 

 

　Ride a time machine

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