ブルーベリーパイ [お菓子教室]
9/18(水)
お菓子教室で、ブルーベリーパイを習いました。
生のブルーベリーを使ったアメリカンパイ生地のブルーベリーパイです。
生がなければ冷凍でもよいそうなのですが
地元産のブルーベリーが産直で販売されているのです。(大人気のジャムを作られている
クラウドカフェ店長の料理家フルタさん情報。)
お楽しみ、試食タイム♪
バニラアイスも手作りです。
さっぱりしているけれど、バニラビーンズたっぷりの美味しいアイスと
アツアツでサクサクのブルーベリーパイの相性は最高です♪♪
アイスクリーマーも欲しいな♪でもかさばるよね。キッチンを片づけてから検討しよう!
ブルーベリーパイ、まだ復習していないのですが。。。
フルタさん(^O^)/美味しく出来たらお持ちしますね!!