ぶどうのデザート

約1週間ぶりの更新になってしまいました(>_<)
用事や家事がたまっていたもので(^^;;
今日も暑いですね～(;´д｀)ゞ

昨日は、雨が降りそうなお天気の中、またしても苦手な自転車で
友人のＹａちゃんと一緒に、お菓子教室に行ってきました♪
ぶどうのムースの上にぶどうのジュレとぶどうが乗っています。
写真は撮るのを忘れちゃいましたが、オレンジのゼリーも作りました。
どちらも、今の季節にぴったりの爽やかスイーツでしたヽ(^◇^*)/

前回のブルーベリーのムースは工程が多くて大変だったのですが
今回は簡単でした。でも、ムース＆ゼリーとあなどるなかれ。
お湯を入れるだけでは出来ません！！

今まで、ゼリーやムースは、ゼラチン入れて、ちょこっとかき混ぜて冷蔵庫
に放置していましたが、それではダメな事が良くわかりました(^^)
作るのには氷が沢山必要な事も始めて知りました♪♪
ちゃんと作ると、とっても美味しいです(*^.^*)

プロのお仕事は、このひと手間があるから素晴らしいんだなぁ♪・:*:・ (￣* )
と改めて思いました。

(^ー^* )フフ♪明日お友達のお家に遊びに行くので
早速作ってみようっと♪
Ｙａちゃん、９月も一緒に行こうね☆！

お菓子教室　Madeleine 

タグ：ぶどうのジュレ ぶどうのムース お菓子教室

コメント 16

ほんのひと手間加えるだけでも
グッとおいしくなるものですよね☆
お茶も そういった面があるかもしれません！
by お茶屋 (2009-07-09 14:23) 

ケーキ教室のメニューも夏らしくって
いいですね！
ひんやりスイーツは目でも楽しめますね！
by pan-nohi (2009-07-09 16:17) 

こんにちは
年は取っていますが、ケーキ党です。
と言っても、あまり甘いのは駄目ですね。
お隣の市に「りんごのお店」の名のところがあり、丁度私にあう甘さなんです。
自分で、作るのは無理ですので、お店を見つけ購入ですね。
by とらさん (2009-07-09 17:39) 

こんな感じの地味っぽいのって食べたくなるな～
by Goeche (2009-07-09 19:08) 

ですね～～～一手までグン！とおいしくなりますもんね～～☆
by piattopiatto (2009-07-09 21:12) 

♡お茶屋さん
お茶屋さんに教えていただいた様に、お茶を入れて
美味しく頂いています(^^)
ひと手間も慣れてしまえば、習慣になりますね♪
美味しいひと手間を知ることが出来て良かったなと思います(*^^)

♡pan-nohiさん
季節に合ったお菓子作りが出来て楽しいです♪
見ているだけで涼しくなれますよね(^^)

♡とらさん
ケーキがお好きなのですね♪
男性がケーキを召し上がるのを見るのは
かわいくて好きです(^^)
「りんごのお店」美味しそうな名前のお店ですね((o(^∇^)o))

♡Goecheさん
Goecheさんは、ケーキが苦手でしたよね？
でも、これはGoecheさんでも大丈夫ですよ！
今度甘さ控えめで、お作りしましょう♪♪

♡piattopiattoさん
そうですよね、師匠！！
この、一手間が大事なのですよね？！
私の料理は、抜けているところだらけなのだろうな
と思いながら日々台所に立っております(^^;;

by tomotomo (2009-07-10 00:14) 

今買い物から帰って来たの、暑かった～(;^_^A
そんな状態でこの冷たいスイーツをみたからノドから
手が出そうになりました♪（笑）　二層のバランスもいいですね♪

by ズッコケ女神 (2009-07-10 17:01) 

♡ズッコケ女神さん
お帰りなさ～い。今日も蒸し暑かったですね(;´д｀)ゞ
出来ることならお届けしたいです☆！
この二層がまた、美味しさの秘訣なのです(^^)
by tomotomo (2009-07-10 17:58) 

tomotomoさんちの子供になりた～い♡
そして毎日食べたい！
あたし手抜き人生まっしぐらですものｗ
by アンジェラ (2009-07-10 22:01) 

美味しそうだネ～！
by piano (2009-07-11 00:50) 

♡アンジェラさん
こんな母でよければ是非なってください(^^)
凝るときと手抜きするときと差が激しいので
家族は大変だな～と思います(^^;;

♡ｐｉａｎｏさん
(o^-^o) ウフッおいちかったです！！

by tomotomo (2009-07-11 20:57) 

うわぁ、美味しそう！
ムースもだけど、上のジュレに生の果実までのっかってて、ぶどう好きの私にはたまりません。
ムース作りには氷とボウルがたくさん必要ですね。
ほんのひと手間、それがいかに重要かということを何度も思い知らされます。
それってお菓子作りじゃなくって、生活全般に言えることなんですよね。

by カオリン (2009-07-11 22:27) 

あの～～ちゃんと作ったやつじゃなくてもいいから食べさせてください～～



by 暇なフォトグラファー (2009-07-11 23:33) 

♡カオリンさん
すでに、むきむきしてあるデラウェアが用意されていて
かわいかったです(^^)
１房で、結構な量が出来ていいですよね♪
カオリンさんのお菓子がどんどん、プロ級になっていくのは
やはり、ひと手間をかけられているからなのですね～。
そうですね、生活全般も(;^_^A アセアセ・・・

♡暇なフォトグラファーさん
そうおっしゃらずに、ちゃんと作ったのを
召し上がってくださいな～。
by tomotomo (2009-07-12 07:17) 

nice押し逃げしていたみたい（汗
tomotomoさん！
戴きます（ぁ
もう、ないよねぇ～（ｼﾞﾙｯ
by *pokko* (2009-07-13 17:40) 

♡*pokko*さん
どうぞ、召し上がれ！
また作るよ～。
by tomotomo (2009-07-13 18:22)